شیوه نامه تولید
شیوهنامه تولید نوشزاد؛ از مزرعه تا بطری
ما در برند نوشزاد، فرآیند تولید را به شش گام ساده اما دقیق تقسیم کردهایم. هر گام تحت نظارت تیم کنترل کیفیت انجام میشود تا محصول نهایی کاملاً یکدست، خالص و قابل اعتماد باشد.
گام اول: تأمین مواد اولیه (فقط از مزارع معتبر)
ما گل محمدی و گیاهان مورد نیاز خود را مستقیماً از مزارع قراردادی در مناطق کوهپایهای کاشان و قمصر تأمین میکنیم. تمامی مزارع تحت نظر کارشناسان ما هستند و استفاده از هرگونه سم یا کود شیمیایی غیرمجاز در آنها ممنوع است.
گام دوم: برداشت در زمان طلایی
برداشت گلها و گیاهان، فقط در ساعات اولیه صبح (قبل از طلوع کامل آفتاب) و با دست انجام میشود. این روش سنتی باعث میشود عطر و اسانس گیاه در بالاترین سطح ممکن حفظ شود. گلهای برداشت شده حداکثر طی ۴ ساعت به کارخانه منتقل میشوند.
گام سوم: شستشو و آمادهسازی
پس از ورود به کارخانه، مواد اولیه وارد خط شستشوی اتوماتیک میشوند. در این مرحله با آب تصفیهشده، گرد و غبار و آلودگیهای سطحی کاملاً پاک میشود.
گام چهارم: تقطیر با مدرنترین تجهیزات
عملیات استخراج عصاره و اسانس در مخازن استیل ضدزنگ (استنلس استیل) با فناوری پیشرفته انجام میشود. برخلاف روشهای سنتی، ما از سیستم تقطیر با بخار (Steam Distillation) در شرایط کاملاً کنترلشده استفاده میکنیم تا:
- دمای فرآیند دقیقاً تنظیم باشد
- هیچ آلودگی میکروبی وارد محصول نشود
- میزان اسانس استخراجشده به حداکثر برسد
گام پنجم: کنترل کیفیت در آزمایشگاه
هر محصول تولیدی، پیش از انتقال به مرحله بستهبندی، نمونهبرداری شده و به آزمایشگاه کنترل کیفیت ارسال میشود. در اینجا موارد زیر بررسی میشوند:
- خلوص محصول (عدم وجود هرگونه ماده افزودنی یا نگهدارنده)
- غلظت و عطر (مطابقت با استاندارد)
- آزمایشهای میکروبی (ضمانت سلامت کامل)
- pH و اسیدیته (کنترل کیفیت شیمیایی)
فقط محصولاتی که تأییدیه کامل آزمایشگاه را دریافت کنند، مجوز بستهبندی میگیرند.
گام ششم: بستهبندی بهداشتی و آماده صادرات
محصول نهایی در اتاق تمیز (Clean Room) با استاندارد غذایی بستهبندی میشود. ما دو نوع بستهبندی داریم:
- بستهبندی عمده: گالن های ۲۰ لیتری
- بستهبندی مصرفکننده: بطریهای شیشهای یا پت (PET) در اندازههای مختلف
برای تمام بستهبندیها با دستگاه جت پرینتر تاریخ تولید و انقضا درج میشود.